Panela de Ferro Fundido 3 Pernas - 2L

A construção em ferro fundido da Panela assegura ótima distribuição e armazenamento do calor. 

Uma vez aquecido, o ferro fundido mantém a temperatura durante um longo período de tempo, esta característica é ideal para alimentos que requerem aquecimento constante.

1. O que fazer antes de usar a Panela de Ferro Fundido 3 Pernas pela primeira vez?
É importante curar a Panela antes de utilizar pela primeira vez. A cura é um processo simples. Espalhe uma quantidade generosa de óleo alimentar ou gordura animal pela superfície da panela e leve ao fogo/lume, ou até mesmo no fogão, durante 1h. A cura deve ser feita a cada 5 lavagens, pois o sabão ou detergente acabam por remover a gordura. Esse processo protege a panela para que não ocorra ferrugem. 

2 .Como lavar a Panela de Ferro Fundido 3 Pernas?
Deve utilizar sabão neutro, de preferência em barra, pois o detergente deixa resíduos nos poros.

3. Como preservar a Panela?
Para secar utilize uma fonte de calor, sol, fogão ou lume. Nunca seque com pano.

4. Como evitar a ferrugem?
Coloque a Panela de Ferro Fundido de molho em vinagre por 30 minutos. Com a ajuda de uma escova de aço retire o excesso de ferrugem